vegetarisch
glutenvrij
zuivelvrij
sausjes
salade dressings
gemakkelijk
Cremige Avocado-Limetten Dressing
Diese cremige Avocado-Limetten Dressing ist frisch, cremig und voller Geschmack. Sie macht jeden Salat zu einem Fest und verleiht einfachen Gerichten eine besondere Note. Und das Beste daran? Sie ist super einfach zuzubereiten. Kein Stress!
Zubereitungszeit
10 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 2 reife Avocados
- Saft von 2 Limetten
- 2 Knoblauchzehen
- Handvoll frischer Koriander
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nährwerte
fett
10g
kcal
120
protein
1g
kohlenhydrate
7g
Zubereitung
- 1 Schneiden Sie die Avocados in der Mitte durch, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch aus.
- 2 Geben Sie das Avocado-Fruchtfleisch, den Limettensaft, den Knoblauch, Koriander und Olivenöl in einen Mixer.
- 3 Mixen Sie, bis eine glatte Sauce entsteht. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
- 4 Falls die Dressing zu dick ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu und mixen erneut, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Und voilà, Sie haben jetzt ein schönes, cremiges Dressing, das bereit zur Verwendung ist. Das wird super!
