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Einfaches Rezept für leckere Vollkornpfannkuchen
Starten Sie Ihren Tag mit diesem einfachen Rezept für Vollkornpfannkuchen. Das perfekte Frühstück, um voller Energie in den Tag zu starten. Diese Pfannkuchen sind nicht nur köstlich, sondern auch supergesund!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 200 g Vollkornmehl
- 2 große Eier
- 500 ml fettarme Milch
- Eine Prise Salz
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- Frische Früchte nach Wahl (z.B. Beeren, Bananen, Äpfel)
Nährwerte
kcal
250
protein
11g
fat
7g
carbs
36g
Zubereitung
- 1 Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
- 2 Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- 3 Ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 4 Einen Teil des Teigs in die Pfanne gießen und über den Boden verteilen.
- 5 Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
- 6 Dies wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
- 7 Die Vollkornpfannkuchen mit frischen Früchten servieren. Guten Appetit!
