glutenvrij
vegan
dessert
zomer
gezond
Erfrischender Zitrus Chia Pudding
Dieser köstliche Zitrus-Chia-Pudding ist ein perfektes Dessert, das gesund, nahrhaft und lecker ist. Die Kombination aus frischen Zitrusfrüchten und cremigem Chia-Pudding wird sicherlich gut ankommen. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass du es am Vorabend zubereiten kannst, damit du beim Abendessen keine Arbeit mehr hast. Außerdem ist es super einfach zuzubereiten, also kein Stress!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 400 ml Kokosmilch
- 6 Esslöffel Chiasamen
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Orangen
- 1 Grapefruit
- Minzblätter zur Garnierung
Nährwerte
kcal
300
protein
6
fat
20
carbs
25
Zubereitung
- 1 Kokosmilch, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen. Gut umrühren.
- 2 Die Mischung auf vier Gläser verteilen und mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.
- 3 In der Zwischenzeit die Orangen und Grapefruit schälen und in Spalten schneiden.
- 4 Die Gläser aus dem Kühlschrank nehmen, die Zitrusfruchtspalten darauf verteilen und mit den Minzblättern garnieren.
- 5 Direkt servieren und genießen!
