Dieser Himbeer-Chiasamen-Pudding ist ein köstliches Dessert, das auch als Frühstück gegessen werden kann! Es ist sehr lecker, aber gleichzeitig auch supergesund. Die frisch-sauren Himbeeren passen perfekt zu dem cremigen Chiasamen-Pudding. Kein Stress! Es ist sehr einfach zuzubereiten.
Zubereitungszeit
245 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
240 ml Mandelmilch
60 Gramm Chiasamen
2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
1 Teelöffel Vanilleextrakt
200 Gramm frische Himbeeren
4 Esslöffel griechischer Joghurt
4 Esslöffel Granola
Nährwerte
kcal225
eiwit7 Gramm
vet10 Gramm
koolhydraten26 Gramm
Zubereitung
1Mischen Sie in einer Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt gut zusammen.
2Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, lassen Sie sie dabei fest werden. Rühren Sie nach einer Stunde noch einmal gut um.
3Verteilen Sie die Hälfte der Himbeeren auf 4 Gläser oder Schalen.
4Löffeln Sie den Chiasamen-Pudding über die Himbeeren und garnieren Sie ihn mit griechischem Joghurt, Granola und den restlichen Himbeeren.