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glutenvrij
dessert
zomerse dagen
no-bake
Frische Erdbeer-Quarkkuchen mit Haferboden
Dieser köstliche Erdbeer-Quarkkuchen ist frisch, cremig und ein perfektes Dessert für einen sommerlichen Tag. Der Boden aus Haferflocken und Nüssen verleiht eine gesunde Note. Und raten Sie mal? Für dieses Rezept benötigen Sie keinen Ofen! Das wird richtig gut!
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 200 Gramm Haferflocken
- 100 Gramm gemischte Nüsse
- 3 Esslöffel Honig
- 500 Gramm Magerquark
- 300 Gramm frische Erdbeeren
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 2 Esslöffel Agavensirup
Nährwerte
kcal
350
protein
12 Gramm
fat
10 Gramm
carbs
45 Gramm
Zubereitung
- 1 Die Haferflocken und Nüsse in einer Küchenmaschine fein zermahlen.
- 2 Den Honig hinzufügen und zu einem krümeligen Teig vermischen.
- 3 Den Teig auf eine Kuchenform verteilen und mit der Rückseite eines Löffels festdrücken. Die Form in den Kühlschrank stellen.
- 4 Die Erdbeeren pürieren, Chiasamen und Agavensirup hinzufügen. Gut umrühren und 10 Minuten stehen lassen.
- 5 Den Quark über den Haferboden verteilen.
- 6 Die Erdbeer-Mischung auf die Quarkschicht geben.
- 7 Den Kuchen mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
