glutenvrij
vegetarisch
lactosevrij
dessert
Fruchtiges Mango-Kokosnuss Sorbet
Dieses köstliche und einfache Dessert ist der perfekte Abschluss für jede Mahlzeit. Dieses Mango-Kokosnuss Sorbet ist erfrischend und voller Geschmack, so dass man sich unabhängig von der Jahreszeit wie im Sommer fühlt. Und das Beste daran? Es ist auch super gesund!
Zubereitungszeit
200 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 2 reife Mangos
- 200 ml Kokosmilch
- 2 Esslöffel Honig
- Saft von 1 Limette
- frische Minzblätter zur Dekoration
Nährwerte
kcal
150
eiweiß
2 g
fett
5 g
kohlenhydrate
27 g
Zubereitung
- 1 Schälen Sie die Mangos und schneiden Sie sie in Stücke.
- 2 Geben Sie die Mangostücke in einen Mixer.
- 3 Fügen Sie die Kokosmilch, den Honig und den Limettensaft hinzu.
- 4 Alles im Mixer zu einer glatten Masse mixen.
- 5 Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und stellen Sie sie ins Gefrierfach.
- 6 Rühren Sie die Mischung alle 30 Minuten mit einer Gabel um, um ein Festwerden zu verhindern.
- 7 Nach ca. 3 Stunden ist Ihr Sorbet servierfertig. Garnieren Sie mit einigen frischen Minzblättern. Das wird fantastisch schmecken!
