glutenvrij vegetarisch lactosevrij dessert zomer

Frisches Obst Sorbet mit Minze

Erfrischen Sie sich mit diesem leichten und leckeren Obst Sorbet! Die Kombination aus frischem Obst, Zitronensaft und einem Hauch von Minze macht dieses Dessert zu einem perfekten Abschluss jeder Mahlzeit. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten und Sie benötigen nur wenige Zutaten. Kein Stress! Selbst wenn Sie noch nie zuvor ein Sorbet zubereitet haben, werden Sie sehen, dass dies ein Kinderspiel ist!

Zubereitungszeit
195 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 500 Gramm frisches gemischtes Obst (z.B. Erdbeeren, Mango, Pfirsiche)
  • 100 Gramm Zucker
  •  Saft von 1 Zitrone
  •  ein paar Blätter frische Minze
Nährwerte
kcal 150
protein 1g
fat 0g
carbs 38g

Zubereitung

  1. 1 Pürieren Sie das Obst in einem Mixer, bis es eine glatte Masse bildet.
  2. 2 Fügen Sie den Zucker und den Zitronensaft hinzu und mixen Sie erneut, bis alles gut vermischt ist.
  3. 3 Gießen Sie die Mischung in eine flache Schale und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.
  4. 4 Rühren Sie die Mischung alle 30 Minuten mit einer Gabel um, bis sie vollständig gefroren ist (dies dauert normalerweise etwa 3 Stunden).
  5. 5 Schaufeln Sie das Sorbet in Gläser oder Schalen und garnieren Sie es vor dem Servieren mit frischen Minzblättern. Das wird großartig schmecken!