Vegan
Glutenvrij
Zuivelvrij
Suikervrij
Gesunde Avocado Schokoladenmousse
Dieses köstliche Dessert ist nicht nur unwiderstehlich, sondern auch extrem gesund! Die Avocado sorgt für eine cremige Textur und der Kakao für einen reichen Schokoladengeschmack. Keine Sorge, wenn du noch nie mit Avocado gebacken hast, dieses Rezept ist super einfach und macht Spaß!
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 2 große reife Avocados
- 4 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 2 -3 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Frische Himbeeren und Minzblätter zum Garnieren
Nährwerte
fett
21g
kcal
280
protein
4g
kohlenhydrate
23g
Zubereitung
- 1 1. Schneide die Avocados in der Mitte durch und entferne den Kern.
- 2 2. Löffle das Fruchtfleisch der Avocados in eine Küchenmaschine oder einen Mixer.
- 3 3. Füge den Kakao, Honig, Vanilleextrakt und Salz hinzu.
- 4 4. Mixe alles zu einer cremigen und glatten Textur.
- 5 5. Kosten und bei Bedarf mehr Honig oder Kakao hinzufügen.
- 6 6. Verteile die Mousse auf 4 Schalen und stelle sie mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, um fest zu werden.
- 7 7. Garniere mit frischen Himbeeren und Minzblättern kurz vor dem Servieren. Das wird fantastisch schmecken!
