glutenvrij
vegetarisch
gezond
snel
ontbijt
Gesunde Haferpfannkuchen mit Heidelbeeren
Starten Sie Ihren Morgen mit diesen köstlichen und gesunden Haferpfannkuchen mit Heidelbeeren. Sie sind schnell zuzubereiten, nahrhaft und der perfekte Start in den Tag! Garantiert ein Hit bei Erwachsenen und Kindern, und sie werden Ihnen Energie für den Rest des Tages geben. Kein Stress, wenn Sie noch nie Pfannkuchen gemacht haben, dieses Rezept ist einfach zu befolgen und die Ergebnisse sind es definitiv wert.
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 200 Gramm Haferflocken
- 4 Eier
- 200 ml Mandelmilch
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 Gramm Heidelbeeren
- 2 Esslöffel Honig
- Kokosöl zum Braten
Nährwerte
fett
12g
kcal
350
protein
14g
kohlenhydrate
46g
Zubereitung
- 1 Geben Sie die Haferflocken, Eier, Mandelmilch, Backpulver und Salz in einen Mixer und mixen Sie sie zu einem glatten Teig.
- 2 Erhitzen Sie etwas Kokosöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3 Gießen Sie eine kleine Menge Teig in die Pfanne und backen Sie den Pfannkuchen, bis die Oberseite fast trocken ist, dann umdrehen und die andere Seite backen.
- 4 Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.
- 5 Servieren Sie die Pfannkuchen warm, garniert mit den Heidelbeeren und einem Schuss Honig. Guten Appetit!
