glutenvrij hoog in eiwit sausjes

Gesunde Hähnchenbrust mit hausgemachter Avocado-Sauce

Hallo Freund! Bist du bereit, ein köstliches und gesundes Gericht zuzubereiten? Kein Stress! Dieses Rezept für Hähnchenbrust mit hausgemachter Avocado-Sauce ist einfach zuzubereiten und steckt voller Geschmack. Die Avocado-Sauce ist cremig, geschmackvoll und die perfekte Ergänzung zu der zarten Hähnchenbrust. Dies wird ein Favorit in deiner Küche sein!

Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • Hähnchenbrüste
  • reife Avocados
  • Knoblauchzehe
  •  Saft von 1 Limette
  •  Handvoll frischer Koriander
  •  Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Esslöffel Olivenöl
Nährwerte
kcal 450
eiweiß 30g
fett 20g
kohlenhydrate 15g

Zubereitung

  1. 1 Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. 2 Brate die Hähnchenbrüste in einer Pfanne mit dem Olivenöl an, bis sie goldbraun sind. Stelle sie dann für 15 Minuten in den Ofen.
  3. 3 Während das Hähnchen brät, bereite die Avocado-Sauce zu. Gib die Avocados, Knoblauch, Limettensaft, Koriander, Salz und Pfeffer in einen Mixer und mixe zu einer glatten Sauce.
  4. 4 Wenn das Hähnchen gar ist, gieße die Avocado-Sauce darüber. Das wird super lecker sein!
  5. 5 Serviere mit einem Salat oder gedämpftem Gemüse. Genieße es!