vegetarisch glutenvrij lactosevrij tussendoortje ontbijt herfst

Haferbrei mit Heidelbeeren und Mandeln

Dieser köstliche Haferbrei mit Heidelbeeren und Mandeln ist der perfekte Snack für einen Energieschub. Die Kombination aus süßen Früchten und knusprigen Nüssen sorgt für einen überraschend leckeren Geschmack. Er ist schnell und einfach zuzubereiten, ideal für stressige Tage. Genießen Sie es!

Zubereitungszeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 500 ml Mandelmilch
  • Esslöffel Honig
  • Teelöffel Vanilleextrakt
  • 200 g Heidelbeeren
  • 50 g Mandeln, grob gehackt
Nährwerte
kcal 380
eiweiß 11g
fett 11g
kohlenhydrate 59g

Zubereitung

  1. 1 Die Haferflocken und die Mandelmilch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. 2 Die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
  3. 3 Den Honig und Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
  4. 4 Den Haferbrei auf vier Schüsseln verteilen.
  5. 5 Mit den Heidelbeeren und den gehackten Mandeln garnieren. Sofort servieren. Kein Stress, wenn es nicht perfekt aussieht, es geht um den Geschmack!