Italiaans
Hoofdgerecht
Makkelijk
Snel
italiaans
Italienische Vollkornspaghetti mit Thunfisch und Kapern
Dies ist ein einfaches italienisches Rezept, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus Vollkornspaghetti, Thunfisch und Kapern ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Es ist eine großartige Mahlzeit, die Ihnen Energie gibt und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl verleiht. Und wissen Sie, was das Beste ist? Sie müssen kein Chefkoch sein, um dies zuzubereiten! Also, kein Stress, ziehen Sie Ihre Schürze an und lassen Sie uns beginnen!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 200 g Vollkornspaghetti
- 2 Dosen Thunfisch in Wasser (abgetropft)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 Teelöffel rote Pfefferflocken
- 1/2 Tasse Kapern
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Geriebener Parmesan zum Garnieren
- Frische Petersilie zum Garnieren
Nährwerte
kcal
550
eiwit
30g
vet
15g
koolhydraten
70g
Zubereitung
- 1 Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind.
- 2 Während die Spaghetti kochen, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3 Fügen Sie den gehackten Knoblauch und die roten Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie goldbraun an.
- 4 Geben Sie den abgetropften Thunfisch und die Kapern in die Pfanne und rühren Sie um.
- 5 Gießen Sie die Spaghetti ab, aber bewahren Sie eine Tasse des Kochwassers auf.
- 6 Geben Sie die Spaghetti in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Fügen Sie bei Bedarf etwas vom Kochwasser hinzu, um die Mischung cremiger zu machen.
- 7 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 8 Servieren Sie die Spaghetti mit einem Hauch von geriebenem Parmesan und frischer Petersilie. Buon appetito!
