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Würzige Hähnchenbrust in Cremiger Knoblauchsauce
Diese köstliche Hähnchenbrust wird in einer cremigen Knoblauchsauce mit einer würzigen Note getränkt. Es ist ein leicht zuzubereitendes Gericht, perfekt für eine Alltagsmahlzeit und definitiv ein Hit bei den Liebhabern von etwas Schärfe in ihrem Essen. Kein Stress, auch wenn Sie neu in der Küche sind, können Sie dieses Gericht problemlos zubereiten!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
- 200 ml Crème fraîche
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt
Nährwerte
kcal
475
protein
39g
fat
32g
carbs
3g
Zubereitung
- 1 Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 2 Lege die Hähnchenbrustfilets in die Pfanne und brate sie auf beiden Seiten goldbraun an. Nimm sie aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
- 3 Füge den Knoblauch in dieselbe Pfanne hinzu und rühre ihn an, bis er leicht gebräunt ist.
- 4 Rühre das Paprikapulver und den Cayennepfeffer unter.
- 5 Füge die Crème fraîche hinzu und rühre gut um, bis eine cremige Sauce entsteht.
- 6 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 7 Lege die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne und lasse sie 5 Minuten in der Sauce köcheln.
- 8 Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen. Guten Appetit!
