Ein köstlicher und gesunder Apfel-Zimt Kuchen ohne zugesetzten Zucker und voller Ballaststoffe. Perfekt als Dessert nach einer gesunden Mahlzeit oder als Leckerbissen auf einer Party. Es ist ein leicht zu befolgendes Rezept, also kein Stress! Selbst wenn Sie gerade erst mit dem Kochen beginnen, können Sie dieses Rezept problemlos befolgen. Und wie meine Oma immer sagte: 'Ein mit Liebe gebackener Kuchen schmeckt immer gut!'
Zubereitungszeit
55 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
3 große Äpfel
1 Teelöffel Zimt
200 Gramm Vollkornmehl
3 Eier
2 Esslöffel Honig
50 ml Milch
1 Teelöffel Backpulver
Nährwerte
kcal220
eiwit6g
vet3g
koolhydraten40g
Zubereitung
1Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
2Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
3Mischen Sie in einer Schüssel das Vollkornmehl, die Eier, den Honig, die Milch und das Backpulver zu einem glatten Teig.
4Fügen Sie die Apfelscheiben und den Zimt zum Teig hinzu und rühren Sie gut um.
5Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform.
6Backen Sie den Kuchen 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist. Das wird großartig werden!
7Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden. Genießen Sie es!