Dieses köstliche Pastagericht entführt Sie im Handumdrehen an die mediterrane Küste. Die Garnelen sind perfekt gewürzt und die frischen Kräuter verleihen eine frische Note. Es ist ein herrlich leichtes Gericht, das alle überraschen und zufriedenstellen wird. Kein Stress, das wird ganz sicher gelingen!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
200 Gramm Spaghetti
400 Gramm Garnelen
2 Knoblauchzehen
1 rote Chilischote
4 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
eine Handvoll frische Petersilie
eine Handvoll frisches Basilikum
Saft einer halben Zitrone
Nährwerte
kcal550
protein30g
fat25g
carbs50g
Zubereitung
1Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
2Während die Spaghetti kochen, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
3Fügen Sie den Knoblauch und die Chilischote in die Pfanne und braten Sie sie an, bis der Knoblauch goldbraun ist.
4Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie, bis sie rosa sind. Dies sollte etwa 2-3 Minuten pro Seite dauern.
5Gießen Sie die Spaghetti ab und fügen Sie sie zu den Garnelen in der Pfanne hinzu. Gut vermengen.
6Fügen Sie den Zitronensaft, die frische Petersilie und das Basilikum hinzu. Alles gut vermengen.
7Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm servieren.