zuivelvrij
glutenvrij
sausjes
diner
seizoensgerecht
sausjes
Würzige Hähnchenbrust mit Honig-Senfsauce
Diese würzige Hähnchenbrust mit selbstgemachter Honig-Senfsauce ist ein Fest für Ihre Geschmacksknospen. Die Schärfe des Hähnchens wird perfekt durch die süße und cremige Sauce ausgeglichen. Und das Beste daran? Es ist super einfach zuzubereiten! Kein Stress!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Für die Honig-Senfsauce:
- 4 EL Honig
- 2 EL Dijon-Senf
- 2 EL ganzer Körner Senf
- 1 EL Weißweinessig
- Prise Salz
Nährwerte
kcal
450
protein
38g
fat
20g
carbs
23g
Zubereitung
- 1 Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne.
- 2 Würze die Hähnchenbrustfilets mit Cayennepfeffer, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
- 3 Brate die Hähnchenbrustfilets in der Pfanne, bis sie gar sind, etwa 6-8 Minuten pro Seite.
- 4 Bereite in der Zwischenzeit die Sauce zu, indem du den Honig, beide Senfsorten, Essig und Salz in einer Schüssel verrührst.
- 5 Gieße die Sauce über die Hähnchenbrustfilets in der Pfanne und lasse sie weitere 2 Minuten köcheln.
- 6 Serviere das Hähnchen mit extra Sauce an der Seite. Das wird großartig schmecken!
