Maak je gerecht compleet met deze heerlijke, frisse en gezonde tzatziki saus! Deze Griekse saus is perfect om te serveren met gegrilde kip, bij een broodje of als dip voor groenten. Het is ongelooflijk gemakkelijk te maken en verpakt met smaak. Geen stress, het is echt een eitje!
Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
500 gram Griekse yoghurt
1 komkommer
2 teentjes knoflook
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel gedroogde dille
sap van een halve citroen
zout en peper naar smaak
Voedingswaarden
kcal68
eiwit3g
vet4g
koolhydraten4g
Bereidingswijze
1Rasp de komkommer en knijp het overtollige vocht eruit.
2Meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, knoflook, olijfolie, dille en citroensap in een kom. Dit zorgt voor een heerlijk romige en frisse smaak!
3Breng de saus op smaak met zout en peper. Proef even, jij bent de baas van je eigen tzatziki!
4Laat de saus minstens een uur in de koelkast staan voordat je hem serveert. Zo kunnen de smaken zich goed mengen.