vegetarisch glutenvrij sausjes Grieks diner

Gezonde Zelfgemaakte Tzatziki Saus

Maak je gerecht compleet met deze heerlijke, frisse en gezonde tzatziki saus! Deze Griekse saus is perfect om te serveren met gegrilde kip, bij een broodje of als dip voor groenten. Het is ongelooflijk gemakkelijk te maken en verpakt met smaak. Geen stress, het is echt een eitje!

Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 500 gram Griekse yoghurt
  • komkommer
  • teentjes knoflook
  • eetlepel olijfolie
  • eetlepel gedroogde dille
  •  sap van een halve citroen
  •  zout en peper naar smaak
Voedingswaarden
kcal 68
eiwit 3g
vet 4g
koolhydraten 4g

Bereidingswijze

  1. 1 Rasp de komkommer en knijp het overtollige vocht eruit.
  2. 2 Meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, knoflook, olijfolie, dille en citroensap in een kom. Dit zorgt voor een heerlijk romige en frisse smaak!
  3. 3 Breng de saus op smaak met zout en peper. Proef even, jij bent de baas van je eigen tzatziki!
  4. 4 Laat de saus minstens een uur in de koelkast staan voordat je hem serveert. Zo kunnen de smaken zich goed mengen.