Glutenvrij Vegetarisch Sausjes Diner Zomers gerecht

Heerlijk Gezonde Griekse Tzatziki saus

Een eenvoudig en gezond recept voor een heerlijke Griekse Tzatziki saus. Deze frisse en romige saus is het perfecte bijgerecht voor bij je zomerse gerechten. Maak het zelf in slechts 15 minuten!

Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 500 ml Griekse yoghurt
  • komkommer
  • teentjes knoflook
  • eetlepels olijfolie
  • eetlepel witte wijnazijn
  • eetlepels verse dille
  •  Zout naar smaak
Voedingswaarden
kcal 103
eiwit 6g
vet 7g
koolhydraten 4g

Bereidingswijze

  1. 1 Rasp de komkommer en druk het overtollige sap eruit.
  2. 2 Meng in een kom de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, geperste knoflook, olijfolie, witte wijnazijn en gehakte dille.
  3. 3 Voeg naar smaak zout toe.
  4. 4 Laat de Tzatziki saus minimaal een uur in de koelkast rusten voor de beste smaak. Dat komt helemaal goed!