vegetarisch glutenvrij lactosevrij tussendoortje ontbijt herfst

Havermoutpap met Blauwe Bessen en Amandelen

Deze heerlijke havermoutpap met blauwe bessen en amandelen is het perfecte tussendoortje voor een energieboost. De combinatie van het zoete fruit en de knapperige noten zorgt voor een verrassend lekkere smaak. Het is snel en makkelijk te bereiden, ideaal voor die drukke dagen. Geniet ervan!

Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 500 ml amandelmelk
  • eetlepels honing
  • theelepel vanille-extract
  • 200 gram blauwe bessen
  • 50 gram amandelen, grof gehakt
Voedingswaarden
kcal 380
eiwit 11g
vet 11g
koolhydraten 59g

Bereidingswijze

  1. 1 Doe de havermout en de amandelmelk in een pan en breng aan de kook.
  2. 2 Zet het vuur laag en laat het 10 minuten sudderen, roer af en toe.
  3. 3 Voeg de honing en vanille-extract toe en roer goed door.
  4. 4 Verdeel de havermoutpap over vier kommen.
  5. 5 Top met de blauwe bessen en de gehakte amandelen. Serveer direct. Geen stress als het er niet perfect uitziet, het gaat om de smaak!