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Chef's Special Frango Recheado com Mozzarella e Tomate Seco
Um prato principal saboroso e saudável que vai deixar você com água na boca. É uma combinação de peito de frango macio, mozzarella cremosa e tomates secos doces. Além disso, é uma festa no seu prato!
Tempo de preparação
40 min
Dificuldade
Gemiddeld
Porções
4
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 200 g de mozzarella
- 8 tomates secos
- 2 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de azeite
- Punhado de manjericão fresco
- Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal
500
proteína
55g
gordura
25g
carboidratos
8g
Modo de preparação
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- 2 Corte os peitos de frango ao meio, sem separar completamente.
- 3 Recheie os peitos de frango com mozzarella e tomates secos.
- 4 Coloque o alho, azeite, manjericão, sal e pimenta em um liquidificador e bata até obter um molho homogêneo.
- 5 Despeje o molho sobre os peitos de frango.
- 6 Asse os peitos de frango no forno por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o queijo derretido e dourado.
