Esta saborosa e saudável Salada Caprese Italiana é fácil de preparar e está cheia de sabores frescos. A combinação de tomates suculentos, mussarela cremosa e manjericão fresco é perfeita. Ideal para um almoço leve ou como entrada em um jantar italiano. Buon appetito!
Tempo de preparação
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
4 tomates maduros
2 bolas de mussarela de búfala
Punhado de manjericão fresco
Azeite extra virgem
Vinagre balsâmico
Sal e pimenta
Informação nutricional
kcal250
proteína16g
gordura17g
carboidratos6g
Modo de preparação
1Corte os tomates e a mussarela em rodelas.
2Disponha as rodelas de tomate e mussarela alternadamente em um prato.
3Rasgue o manjericão em pedaços e espalhe sobre os tomates e a mussarela.
4Regue a salada com um pouco de azeite e vinagre balsâmico.
5Tempere com sal e pimenta.
6Sirva imediatamente e aproveite sua deliciosa e saudável salada! Não se preocupe se usar um pouco mais de azeite ou vinagre balsâmico, o importante é o sabor!