Vegetarisch Rijk aan vezels Italiaans Diner

Espaguete Integral Italiano com Molho de Tomate Fresco

Um saboroso e tradicional espaguete italiano com um rápido molho de tomate caseiro. É a refeição perfeita para uma noite aconchegante em casa. O espaguete integral é rico em fibras e o molho de tomate fresco está cheio de vitaminas. Buon appetito!

Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 300 g de espaguete integral
  • tomates frescos
  • dentes de alho
  • cebola
  •  Manjericão fresco
  • colheres de sopa de azeite
  •  Sal e pimenta a gosto
  •  Queijo parmesão (opcional)
Informação nutricional
kcal 600
proteína 20g
gordura 15g
carboidratos 90g

Modo de preparação

  1. 1 Leve a água para ferver e cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
  2. 2 Enquanto o espaguete cozinha, pique a cebola e o alho.
  3. 3 Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Não se preocupe, isso é bem rápido!
  4. 4 Corte os tomates em cubos e adicione à panela. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Isso garante um sabor delicioso e encorpado.
  5. 5 Adicione sal, pimenta e manjericão fresco a gosto. Mexa e seu molho de tomate fresco está pronto! Vai dar tudo certo!
  6. 6 Escorra o espaguete e distribua nos pratos. Coloque o molho de tomate fresco por cima.
  7. 7 Opcional: Polvilhe o espaguete com queijo parmesão. Bom apetite!