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Espargos Verdes Saudáveis com Molho de Limão e Endro
Este delicioso prato de espargos verdes com um refrescante molho de limão e endro é perfeito para um almoço ou jantar leve. A combinação dos suculentos espargos com o toque cítrico do molho é um verdadeiro prazer para o paladar. E o melhor de tudo? É super fácil e rápido de fazer! Sem stress, qualquer um pode preparar este prato!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
500 gramas de espargos verdes
2 limões
4 colheres de sopa de azeite
1 punhado de endro fresco
Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal150
proteína4g
gordura12g
carboidratos8g
Modo de preparação
1Lave os espargos verdes e corte a parte dura da base.
2Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira e cozinhe os espargos por cerca de 10 minutos até ficarem macios.
3Esprema os limões e pique o endro finamente. Misture-os com o azeite restante e adicione sal e pimenta a gosto.
4Sirva os espargos com o molho por cima. Vai ficar uma delícia!