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Frango Crocante Teriyaki com Arroz Basmati e Salada de Cenoura
Este delicioso prato inspirado na Ásia é cheio de sabor e fácil de preparar. O frango é marinado em um molho teriyaki saboroso e depois grelhado até ficar crocante e dourado. Sirva com arroz basmati perfumado e uma salada de cenoura fresca para uma refeição completa e nutritiva.
Tempo de preparação
60 min
Dificuldade
Gemiddeld
Porções
4
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 200 g de arroz basmati
- 4 cenouras
- 100 ml de molho teriyaki
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Punhado de coentro fresco
Informação nutricional
kcal
520
protein
34g
fat
10g
carbs
70g
Modo de preparação
- 1 Corte os peitos de frango em fatias finas e coloque em uma tigela.
- 2 Adicione o molho teriyaki à tigela e deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos.
- 3 Leve a água para ferver e cozinhe o arroz basmati conforme as instruções da embalagem.
- 4 Descasque e rale as cenouras e reserve.
- 5 Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até que fique crocante e dourado.
- 6 Sirva o frango com o arroz e as cenouras raladas. Polvilhe com coentro fresco e adicione sal e pimenta a gosto.
