Wraps de Salmão Fresco com Abacate e Espinafre

Ingredientes

• 4 wraps de trigo integral
• 400 gramas de salmão defumado
• 2 abacates maduros
• 200 gramas de espinafre fresco
• 1 cebola roxa
• 2 colheres de sopa de suco de limão
•  Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação

1. 1 Corte os abacates ao meio, retire o caroço e retire a polpa com uma colher. Amasse a polpa com um garfo em uma tigela e adicione o suco de limão. Tempere com sal e pimenta.
2. 2 Corte a cebola roxa em rodelas finas.
3. 3 Espalhe a mistura de abacate sobre os 4 wraps. Coloque por cima o espinafre fresco, seguido pelo salmão defumado e a cebola roxa.
4. 4 Enrole os wraps bem apertados e corte ao meio. E voilà, seus deliciosos wraps de salmão estão prontos para serem servidos!
5. 5 Não se preocupe se não ficarem perfeitos na primeira vez, a prática leva à perfeição!