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gezond
Mousse de Chocolate com Abacate e Banana
Esta sobremesa não é apenas deliciosa, mas também saudável! O segredo está no abacate, que dá à mousse uma textura cremosa e está cheio de gorduras saudáveis. E não se preocupe, você não vai sentir o gosto do abacate! A banana e o cacau proporcionam o sabor doce de chocolate que todos nós adoramos. Esta sobremesa é tão fácil de fazer que é quase inacreditável, mas acredite em mim, o resultado é fantástico!
Ingredientes
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2 abacates maduros
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2 bananas maduras
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4 colheres de sopa de cacau em pó
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2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo
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1 colher de chá de extrato de baunilha
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pitada de sal
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4 colheres de sopa de leite de amêndoa
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frutas vermelhas frescas para decorar
Instruções
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1. Corte os abacates e bananas em pedaços e coloque-os em um liquidificador ou processador de alimentos.
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2. Adicione o cacau em pó, mel ou xarope de bordo, extrato de baunilha, sal e leite de amêndoa.
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3. Misture tudo até obter uma mousse cremosa. Se estiver muito espesso, adicione um pouco mais de leite de amêndoa.
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4. Divida a mousse em quatro tigelas ou copos e leve à geladeira por pelo menos uma hora para firmar.
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5. Sirva a mousse gelada com frutas vermelhas frescas por cima. Bom apetite!