glutenvrij
vegetarisch
vezelrijk
ontbijt
gezond
Panquecas Saudáveis com Banana e Aveia para um Pequeno-almoço Energético
Comece bem o seu dia com as nossas panquecas saudáveis com banana e aveia! Este pequeno-almoço nutritivo é rico em fibras e proporciona uma saciedade duradoura. Deliciosamente doce devido à banana e super crocante devido à aveia. Uma verdadeira delícia que também é boa para si!
Tempo de preparação
20 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 200 gramas de aveia
- 4 ovos
- 1 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
- óleo de coco para cozinhar
- bagas frescas para a cobertura
- mel ou xarope de ácer para a cobertura
Informação nutricional
kcal
350
proteína
15g
gordura
10g
hidratos de carbono
50g
Modo de preparação
- 1 Coloque as bananas, aveia, ovos, canela e sal num liquidificador e misture até obter uma massa suave.
- 2 Aqueça um pouco de óleo de coco numa frigideira.
- 3 Despeje um pouco de massa na frigideira e cozinhe a panqueca em lume médio até que a parte de cima esteja seca. Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar.
- 4 Repita até que a massa acabe. Não se preocupe se a primeira panqueca não correr bem, até os melhores cozinheiros cometem erros!
- 5 Sirva as panquecas com bagas frescas e um fio de mel ou xarope de ácer. Bom apetite!
