glutenvrij
vegetarisch
italiaans
Salada Caprese Italiana Clássica
Uma salada fresca e colorida perfeita para o verão. Esta clássica salada italiana combina a simplicidade de ingredientes frescos com uma explosão de sabores. A combinação de tomates suculentos, manjericão fresco e muçarela cremosa é verdadeiramente irresistível. E o melhor de tudo: é fácil de preparar!
Tempo de preparação
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 4 tomates grandes e maduros
- 400 g de muçarela de búfala fresca
- 1 maço de manjericão fresco
- Azeite extra virgem
- Vinagre balsâmico
- Sal marinho
- Pimenta preta moída na hora
Informação nutricional
kcal
460
proteína
27g
gordura
35g
carboidratos
9g
Modo de preparação
- 1 1. Corte os tomates e a muçarela em fatias de aproximadamente meio centímetro.
- 2 2. Alterne as fatias de tomate e muçarela em um prato bonito.
- 3 3. Arranque as folhas de manjericão e coloque-as por cima do tomate e da muçarela.
- 4 4. Regue a salada generosamente com azeite e vinagre balsâmico.
- 5 5. Tempere com sal marinho e pimenta preta moída na hora.
- 6 6. Sirva imediatamente. Buon appetito!
