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Salada de Quinoa Vegetariana com Legumes Grelhados e Feta
Esta é uma salada de refeição deliciosa e nutritiva que pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. A quinoa e os legumes grelhados proporcionam uma textura agradável, enquanto o feta e o molho dão um toque extra de sabor. É um prato colorido que fica lindo no prato. E o melhor de tudo? Esta receita é super fácil de preparar. Sem stress!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 gramas de quinoa
- 1 abobrinha
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 200 gramas de tomate cereja
- 200 gramas de feta
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Pimenta e sal a gosto
Informação nutricional
kcal
525
proteína
17g
gordura
23g
carboidratos
63g
