glutenvrij
vegetarisch
lactosevrij
dessert
Sobremesa Fresca e Frutada: Mousse de Manga e Coco
Uma sobremesa de verão que faz dançar as suas papilas gustativas. Esta mousse de manga e coco é uma festa para fazer e comer. Deliciosamente cremosa e cheia de doçura natural. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer. Então, vista o seu avental e entre na cozinha. Vamos criar uma sobremesa que todos vão adorar!
Tempo de preparação
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 400 ml de leite de coco
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 4 folhas de gelatina
- Folhas de hortelã fresca para decorar
Informação nutricional
kcal
260
protein
3g
fat
14g
carbs
33g
Modo de preparação
- 1 Coloque as folhas de gelatina em água fria. Enquanto isso, corte as mangas em cubos e coloque-as no liquidificador.
- 2 Adicione o leite de coco, mel e sumo de limão ao liquidificador. Misture até obter uma mistura suave.
- 3 Esprema as folhas de gelatina e dissolva-as em um pouco de água quente. Adicione esta mistura à mistura de manga e coco e misture novamente brevemente.
- 4 Divida a mousse por 4 copos ou taças e deixe solidificar na geladeira por pelo menos 2 horas. Dica: coloque os copos inclinados na geladeira para um efeito divertido!
- 5 Decore a mousse com algumas folhas de hortelã fresca antes de servir. E está pronta a sua sobremesa refrescante. Aproveite!
