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Viciante Chips de Legumes Doces
Quem disse que chips tem que ser insalubre? Com alguns legumes, um pouco de azeite e algumas ervas, você pode fazer facilmente um lanche crocante e saudável! E você só precisa de alguns ingredientes. Ótimo para uma festa, ou apenas para assistir TV. E o melhor? É super fácil de fazer! Sem estresse!
Tempo de preparação
35 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 1 beterraba grande
- 1 cenoura grande
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal marinho a gosto
- Ervas a gosto (por exemplo, alecrim, tomilho, alho em pó)
Informação nutricional
kcal
150
proteína
2 g
gordura
7 g
carboidratos
20 g
Modo de preparação
- 1 Pré-aqueça o forno a 175 graus.
- 2 Lave e seque bem seus legumes. Sem estresse, você não precisa descascá-los!
- 3 Corte os legumes o mais fino possível. Um mandoline é perfeito para isso, mas você também pode usar uma faca afiada.
- 4 Coloque os legumes em uma assadeira forrada com papel manteiga, certificando-se de que não se sobreponham.
- 5 Pincele os legumes com um pouco de azeite, polvilhe com sal marinho e suas ervas favoritas.
- 6 Asse os chips no forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que fiquem crocantes e levemente dourados. Fique de olho para evitar queimá-los!
- 7 Deixe os chips esfriarem antes de servir, eles ficarão ainda mais crocantes ao esfriar.
