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Energieke Haferflocken mit Apfel und Zimt
Starten Sie Ihren Tag mit einer Schüssel voll warmer, nahrhafter Haferflocken. Die Kombination aus saftigem Apfel, Zimt und knusprigen Nüssen macht dies zu einem wirklich komfortablen Frühstück. Bonus: Ihre Küche duftet herrlich nach gebackenen Äpfeln mit Zimt!
Zubereitungszeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 200 Gramm Haferflocken
- 800 ml Mandelmilch
- 2 Äpfel
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- Handvoll gemischte Nüsse (z.B. Walnüsse und Mandeln)
Nährwerte
kcal
350
eiweiß
8
fett
10
kohlenhydrate
56
Zubereitung
- 1 Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- 2 Geben Sie die Haferflocken zusammen mit der Mandelmilch in einen Topf. Fügen Sie die Apfelstücke, den Zimt und den Honig hinzu.
- 3 Bringen Sie alles unter ständigem Rühren zum Kochen und lassen Sie es etwa 5 Minuten sanft köcheln. Vergessen Sie nicht, ab und zu umzurühren, damit nichts am Boden des Topfes kleben bleibt.
- 4 Hacken Sie in der Zwischenzeit die Nüsse in Stücke.
- 5 Verteilen Sie die Haferflocken auf vier Schüsseln und streuen Sie die Nüsse darüber.
