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ontbijt
Leckeres Frühstück Quinoa mit frischem Obst
Starten Sie Ihren Tag mit einem nahrhaften und energiereichen Frühstück! Dieses Frühstück Quinoa mit frischem Obst ist eine fantastische und gesunde Wahl, um Ihren Tag zu beginnen. Es ist voller Geschmack, reich an Proteinen und Ballaststoffen und süß genug, um sich wie eine Leckerei anzufühlen. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie Sie dies zubereiten. Kein Stress! Es ist sehr einfach zuzubereiten.
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 1 Tasse Quinoa
- 2 Tassen Mandelmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- Frisches Obst nach Wahl (Erdbeeren, Blaubeeren, Bananen, Äpfel, Pfirsiche)
- Eine Handvoll Mandeln oder Walnüsse (optional)
Nährwerte
kcal
320
protein
12g
fat
5g
carbs
55g
Zubereitung
- 1 Spülen Sie den Quinoa gründlich unter fließendem Wasser ab. Dies ist wichtig, um den manchmal bitteren Geschmack des Quinoa zu entfernen.
- 2 Geben Sie den Quinoa in einen Topf mit der Mandelmilch. Zum Kochen bringen.
- 3 Köcheln lassen und Vanilleextrakt und Honig hinzufügen. Umrühren.
- 4 Den Topf abdecken und den Quinoa bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist. Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen am Boden des Topfes zu vermeiden.
- 5 Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, dabei den Deckel noch auflassen. Dadurch entsteht zusätzlicher Geschmack.
- 6 Den Quinoa auf vier Schüsseln verteilen. Frisches Obst hinzufügen und nach Belieben Nüsse darüber streuen. Guten Appetit!
