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Energievolle Nuss & Obst Riegel

Bereite dich auf diese köstlichen und energiereichen Snacks vor! Diese Nuss & Obst Riegel sind ideal zum Mitnehmen unterwegs oder einfach zu Hause zu genießen. Sie sind vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Nüssen, Samen, getrockneten Früchten und Hafer. Sie sind einfach zuzubereiten und du kannst die Zutaten je nachdem variieren, was du zu Hause hast. Kein Stress, das wird super klappen!

Zubereitungszeit
40 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 200 Gramm gemischte Nüsse (wie Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse)
  • 100 Gramm Haferflocken
  • 50 Gramm Kürbiskerne
  • 50 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 100 Gramm getrocknete Früchte (wie Datteln, Rosinen, Aprikosen)
  • Esslöffel Honig oder Ahornsirup
  •  Prise Salz
Nährwerte
fett 12
kcal 220
protein 6
kohlenhydrate 26

Zubereitung

  1. 1 Heize den Ofen auf 180 Grad vor und lege eine Backform mit Backpapier aus.
  2. 2 Gib die Nüsse, Haferflocken, Samen, die getrockneten Früchte, Honig und Salz in einen Mixer und mixe zu einer groben Masse.
  3. 3 Verteile die Mischung gleichmäßig auf der Backform und drücke sie gut mit der Rückseite eines Löffels an.
  4. 4 Backe die Riegel im Ofen für etwa 20 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
  5. 5 Lasse die Riegel vollständig in der Form abkühlen, bevor du sie in Riegel oder Quadrate schneidest.
  6. 6 Bewahre die Riegel in einem luftdichten Behälter auf und genieße sie als gesunden Snack!