Vegan
Glutenvrij
Sausjes
Sausjes
Diner
Lunch
Frische Cremige Avocado-Limetten-Dressing
Dieses cremige Avocado-Limetten-Dressing ist super lecker, einfach zuzubereiten und steckt voller gesunder Zutaten. Es ist das perfekte Dressing, um jeden Salat aufzupeppen. Also schnapp dir deinen Mixer und lass uns anfangen!
Zubereitungszeit
10 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 2 reife Avocados
- Der Saft von 2 Limetten
- 2 Knoblauchzehen
- Eine Handvoll frischer Koriander
- 120 ml Olivenöl
- 120 ml Wasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nährwerte
fett
20g
kcal
210
protein
2g
kohlenhydrate
10g
Zubereitung
- 1 Entferne den Kern aus den Avocados und löffle das Fruchtfleisch in den Mixer.
- 2 Füge den Limettensaft, Knoblauch, Koriander, Olivenöl und Wasser hinzu.
- 3 Mixe alles zu einer glatten Sauce. Füge bei Bedarf mehr Wasser für eine dünnere Konsistenz hinzu.
- 4 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 5 Serviere sofort oder bewahre in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Vor dem Servieren gut schütteln.
