Glutenvrij Vegetarisch Dessert Seizoensgerecht

Frische Erdbeer Parfait mit Knusprigem Granola

Ein köstliches Dessert, das dir das Gefühl gibt, dass es Sommer ist, egal zu welcher Jahreszeit. Dieses Frische Erdbeer Parfait mit Knusprigem Granola ist der perfekte Abschluss deiner Mahlzeit. Und weißt du was? Es ist super einfach zuzubereiten! Kein Stress!

Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 500 Gramm frische Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten
  • 500 Gramm griechischer Joghurt
  • 100 Gramm Honig
  • 200 Gramm Granola (ohne zugesetzten Zucker)
  •  Frische Minzblätter zum Garnieren
Nährwerte
Fett 10g
Kcal 350
Protein 15g
Kohlenhydrate 45g

Zubereitung

  1. 1 1. Beginne mit dem Waschen und Schneiden der Erdbeeren. Ein paar für die Garnierung beiseite legen.
  2. 2 2. Mische den griechischen Joghurt mit dem Honig in einer Schüssel. Kosten und bei Bedarf mehr Honig hinzufügen. Das verleiht zusätzlichen Geschmack!
  3. 3 3. Baue die Parfaits auf. Beginne mit einer Schicht Granola, gefolgt von Joghurt und dann den Erdbeeren. Wiederhole diese Schichten, bis die Gläser voll sind.
  4. 4 4. Mit den übrig gebliebenen Erdbeeren und einem Zweig frischer Minze garnieren. Sieht das nicht festlich aus?
  5. 5 5. Stelle die Parfaits in den Kühlschrank und lasse sie mindestens eine Stunde fest werden, bevor du sie servierst. So verhinderst du, dass das Granola matschig wird. Das wird großartig!