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herfstgerecht
Gefüllte Portobello-Pilze mit Spinat und Ziegenkäse
Diese köstlich gefüllten Portobello-Pilze sind das perfekte vegetarische Hauptgericht für ein gemütliches Abendessen. Die Füllung aus frischem Spinat und cremigem Ziegenkäse sorgt für einen wahren Geschmacksexplosion!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 4 große Portobello-Pilze
- 200 Gramm frischer Spinat
- 100 Gramm weicher Ziegenkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
Nährwerte
fat
13g
kcal
200
protein
10g
carbs
8g
Zubereitung
- 1 Heize deinen Ofen auf 180 Grad vor.
- 2 Reinige die Portobello-Pilze mit einem Küchenpapier und entferne die Stiele.
- 3 Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und presse den Knoblauch hinein. Füge den Spinat hinzu und brate, bis er zusammengefallen ist.
- 4 Füge den Ziegenkäse in die Pfanne und rühre, bis er geschmolzen ist. Würze mit Pfeffer und Salz.
- 5 Fülle die Portobello-Pilze mit der Spinat-Ziegenkäse-Mischung und backe sie 15 Minuten im Ofen. Das wird großartig!
- 6 Serviere die gefüllten Portobello-Pilze warm. Genieße sie!
