glutenvrij
lactosevrij
paleo
diner
seizoensgerecht
Gegrillte Forelle mit Frischen Kräutern und Zitrone
Ein köstliches, leichtes Gericht mit frischem Fisch und einer Explosion von Aromen. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein gesundes Abendessen. Die Kombination aus frischen Kräutern und Zitrone verleiht der Forelle einen erfrischenden und einzigartigen Geschmack. Und weißt du was? Du kannst dieses Gericht ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du mit verschiedenen Kräutern experimentierst. Kein Stress, das wird super lecker!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 4 Forellen, gereinigt und grillfertig
- 4 Zitronen
- Frische Kräuter (wie Dill, Petersilie, Thymian und Rosmarin)
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nährwerte
kcal
285
protein
47g
fat
7g
carbs
5g
Zubereitung
- 1 Heize deinen Grill auf mittlere Hitze vor.
- 2 Spüle die Forellen unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
- 3 Schneide die Zitronen in dünne Scheiben.
- 4 Fülle den Bauch jeder Forelle mit einer Mischung aus deinen gewählten frischen Kräutern und einigen Zitronenscheiben.
- 5 Bestreiche die Außenseite der Forellen mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer.
- 6 Grille die Forellen etwa 5 Minuten auf jeder Seite, bis die Haut knusprig ist und das Fleisch sich leicht löst.
- 7 Serviere die gegrillte Forelle sofort mit zusätzlichen Zitronenscheiben und frischen Kräutern. Guten Appetit!
