Gesunde Haferpfannkuchen mit Frischem Obst und Joghurt
Starten Sie Ihren Tag mit diesen köstlichen, nahrhaften Haferpfannkuchen. Sie sind einfach zuzubereiten und geben Ihnen Energie für den Rest des Tages. Das frische Obst und der Joghurt verleihen diesem Frühstück eine frische Note. Kein Stress, wenn Sie den Anweisungen folgen, wird alles gut!
Zubereitungszeit
20 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
200 Gramm Haferflocken
2 Eier
300 ml Mandelmilch
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 Esslöffel Honig
200 Gramm gemischtes frisches Obst (zum Beispiel Beeren, Bananen, Kiwi)
200 Gramm Joghurt
1 Esslöffel Chiasamen
Nährwerte
fett15g
kcal465
protein15g
kohlenhydrate65g
Zubereitung
1Geben Sie die Haferflocken, Eier, Mandelmilch, Backpulver, Salz und Honig in einen Mixer und mixen Sie sie zu einem glatten Teig.
2Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
3Gießen Sie etwa ein Viertel des Teigs in die Pfanne und backen Sie den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun.
4Wiederholen Sie dies, bis der Teig aufgebraucht ist und Sie vier Pfannkuchen haben.
5Servieren Sie die Pfannkuchen mit Joghurt, frischem Obst und einer Prise Chiasamen. Genießen Sie es!