vegetarisch glutenvrij hoog-in-eiwit ontbijt

Proteinreiche Haferbrei mit Beeren und Nüssen

Starten Sie Ihren Tag mit diesem nahrhaften und köstlichen Haferbrei! Die Kombination aus süßen Beeren, knusprigen Nüssen und zartem Hafer sorgt für eine Geschmacksexplosion in Ihrem Mund. Und wissen Sie was das Schöne daran ist? Es ist super einfach zuzubereiten und steckt voller Proteine, um Ihnen für den Rest des Tages Energie zu geben. Das wird großartig!

Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4

Zutaten

  • 200 g Haferflocken
  • 800 ml Milch (kann auch pflanzliche Milch sein)
  • Esslöffel Honig
  •  Handvoll gemischte Nüsse (zum Beispiel Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse)
  • 200 g gemischte Beeren (zum Beispiel Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
Nährwerte
kcal 450
protein 14g
fat 18g
carbs 60g

Zubereitung

  1. 1 1. Bringen Sie die Milch in einem Topf zum Kochen.
  2. 2 2. Fügen Sie die Haferflocken hinzu und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten kochen. Rühren Sie regelmäßig um zu verhindern, dass die Haferflocken am Boden des Topfes kleben bleiben.
  3. 3 3. Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie gut um.
  4. 4 4. Verteilen Sie den Haferbrei auf 4 Schalen.
  5. 5 5. Garnieren Sie mit den gemischten Nüssen und Beeren. Voilà, Ihr proteinreiches Frühstück ist fertig! Kein Stress, es war einfach, oder?