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Gesunde Hähnchenbrust mit Selbstgemachter Tzatziki-Sauce
Entdecken Sie ein tolles Rezept, das Ihre Geschmacksknospen kitzeln wird und Ihr Herz gesund hält! Diese gesunde Hähnchenbrust mit selbstgemachter Tzatziki-Sauce ist ein wahres Festmahl. Es ist einfach zuzubereiten, steckt voller Geschmack und eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Kein Stress! Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung werden Sie in kürzester Zeit ein Profi darin sein, dieses köstliche Gericht zuzubereiten.
Zubereitungszeit
35 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 4 Hähnchenbrüste
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Gurke, gerieben und abgetropft
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- Salz nach Geschmack
Nährwerte
kcal
450
protein
38g
fat
20g
carbs
8g
Zubereitung
- 1 Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Würzen Sie die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer.
- 2 Erhitzen Sie das Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Hähnchenbrüste hinzu und braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun an. Das wird großartig!
- 3 Stellen Sie die Pfanne dann in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Hähnchenbrüste 15-20 Minuten oder bis sie ganz durchgegart sind.
- 4 Während das Hähnchen gart, bereiten Sie die Tzatziki-Sauce zu. Mischen Sie die geriebene Gurke, Knoblauch, Zitronensaft, Dill und griechischen Joghurt. Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu. Das verleiht der Sauce extra Frische.
- 5 Servieren Sie die Hähnchenbrüste mit der selbstgemachten Tzatziki-Sauce. Genießen Sie es!
