Gesunde Zuckerfreie Apfel Zimt Streusel

Zutaten

• 4 große Äpfel
• 2 Teelöffel Zimt
• 100 Gramm Haferflocken
• 50 Gramm Mandelmehl
• 2 Esslöffel Kokosöl
•  Prise Salz
• 1 Esslöffel zuckerfreier Süßstoff (optional)

Zubereitung

1. 1 Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
2. 2 Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in Würfel.
3. 3 Mische die Apfelwürfel mit dem Zimt und verteile sie auf dem Boden einer Auflaufform.
4. 4 Mische in einer anderen Schüssel die Haferflocken, das Mandelmehl, das Kokosöl, das Salz und den Süßstoff zu einer krümeligen Masse.
5. 5 Verteile diese Mischung über den Apfelwürfeln in der Auflaufform.
6. 6 Stelle die Form in den Ofen und backe sie 25 Minuten lang, oder bis der Streusel goldbraun ist. Keine Sorge! Das wird alles gut.
7. 7 Lass den Streusel etwas abkühlen, bevor du ihn servierst. Guten Appetit!