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Leckere Hähnchenbrust mit Honig-Senf-Sauce
Ein unglaublich leckeres und einfaches Gericht, das perfekt für einen Wochentagabend ist. Die Hähnchenbrust wird mit Gewürzen gewürzt und dann mit einer frisch zubereiteten Honig-Senf-Sauce serviert. Die Kombination aus süßem Honig und scharfem Senf verleiht diesem Gericht ein unwiderstehliches Geschmacksprofil. Kein Stress, das wird ganz sicher gelingen!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Esslöffel Apfelessig
- frische Petersilie zum Garnieren
Nährwerte
fett
10g
kcal
350
protein
25g
kohlenhydrate
45g
Zubereitung
- 1 Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2 Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3 Brate die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten goldbraun an. Dadurch wird zusätzlicher Geschmack erzeugt.
- 4 In einer kleinen Schüssel die Honig, Senf und Apfelessig zu einer Sauce vermischen.
- 5 Die Sauce über die Hähnchenbrustfilets gießen und alles noch ein paar Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut entfalten. So verhinderst du, dass es anbrennt.
- 6 Mit frischer Petersilie garnieren, bevor du es servierst. Das wird ganz sicher gelingen!
