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Leckere Vegane Schwarze Bohnen Tacos
Diese köstlichen veganen Tacos sind der Hit auf jeder Party! Sie sind super einfach zuzubereiten, voller Geschmack und reich an Nährstoffen. Die cremige Avocadosauce und die knusprigen schwarzen Bohnen sorgen für eine köstliche Kombination. Deine Gäste werden von dieser veganen Leckerei begeistert sein. Und weißt du, was das Beste ist? Du hast sie im Handumdrehen auf dem Tisch! Kein Stress, das wird super klappen!
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 8 kleine Tortillas
- 2 Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 1 große rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 reife Avocados, entkernt und geschält
- Saft von 1 Limette
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Chilipulver
- Salz nach Geschmack
- kleines Bund Koriander, fein gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
Nährwerte
kcal
450
protein
15g
fat
20g
carbs
50g
Zubereitung
- 1 Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die rote Zwiebel und Paprika hinzu und brate sie weich.
- 2 Füge die schwarzen Bohnen, Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz hinzu. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
- 3 Bereite in der Zwischenzeit die Avocadosauce zu, indem du die Avocados, Limettensaft, Knoblauch, Koriander, Salz und 1 Esslöffel Olivenöl in einem Mixer zu einer glatten Sauce mixt.
- 4 Erwärme die Tortillas gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- 5 Verteile die schwarze Bohnen Mischung auf den Tortillas und garniere sie mit der Avocadosauce.
- 6 Serviere sofort und genieße!
