rijk aan eiwit
rijk aan omega-3
lunch
snelle recepten
Luftige Thunfischsalat auf Vollkornbrot
Ein frischer und sättigender Lunch, den Sie im Handumdrehen auf den Tisch zaubern können. Dieser Thunfischsalat ist reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, genau das Richtige für einen produktiven Nachmittag. Kein Stress, dieses Gericht ist super einfach zuzubereiten!
Zubereitungszeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft)
- 4 Vollkornbrötchen
- 1 rote Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Stangen Sellerie (fein gehackt)
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
Nährwerte
fett
9g
kcal
315
eiweiß
28g
kohlenhydrate
28g
Zubereitung
- 1 1. Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern.
- 2 2. Die Zwiebel und den Sellerie zum Thunfisch hinzufügen.
- 3 3. In einer separaten Schüssel die Mayonnaise und den Senf vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4 4. Die Mayonnaise-Senf-Mischung zum Thunfisch geben und gut vermischen.
- 5 5. Die Brötchen mit dem Thunfischsalat belegen und mit der frischen Petersilie garnieren. Das wird fantastisch schmecken!
- 6 6. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
