Wer sagt, dass Chips ungesund sein müssen? Mit etwas Gemüse, ein wenig Olivenöl und Gewürzen können Sie im Handumdrehen einen knusprigen, gesunden Snack zubereiten! Und Sie benötigen nur wenige Zutaten. Perfekt für eine Party oder einfach vor dem Fernseher. Und das Beste? Es ist super einfach zuzubereiten! Kein Stress!
Zubereitungszeit
35 min
Schwierigkeitsgrad
Makkelijk
Portionen
4
Zutaten
2 mittelgroße Süßkartoffeln
1 große Rote Bete
1 große Karotte
2 Esslöffel Olivenöl
Meersalz nach Geschmack
Gewürze nach Geschmack (z.B. Rosmarin, Thymian, Knoblauchpulver)
Nährwerte
kcal150
protein2 g
fat7 g
carbs20 g
Zubereitung
1Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 Grad vor.
2Waschen und trocknen Sie Ihr Gemüse gut. Kein Stress, Sie müssen es nicht schälen!
3Schneiden Sie das Gemüse so dünn wie möglich. Ein Gemüsehobel ist hier perfekt, aber mit einem scharfen Messer kommen Sie auch zurecht.
4Legen Sie das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen.
5Bestreichen Sie das Gemüse mit etwas Olivenöl, bestreuen Sie es mit Meersalz und Ihren Lieblingsgewürzen.
6Backen Sie die Chips im Ofen für etwa 20-25 Minuten, oder bis sie knusprig und leicht goldbraun sind. Achten Sie gut darauf, dass sie nicht verbrennen!
7Lassen Sie die Chips abkühlen, bevor Sie sie servieren, sie werden knuspriger, wenn sie abkühlen.