Diese köstlichen Süßkartoffel Pommes mit Avocado Dip sind der perfekte gesunde Snack für den Nachmittag. Sie sind knusprig, geschmackvoll und vollgepackt mit Nährstoffen. Und das Beste daran? Sie sind super einfach zuzubereiten! Also keine Sorge, du hast das voll im Griff.
Zubereitungszeit
30 min
Schwierigkeitsgrad
Gemakkelijk
Portionen
4
Zutaten
2 große Süßkartoffeln
2 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
2 reife Avocados
1 Limette, ausgepresst
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1/2 Teelöffel Chiliflocken
Nährwerte
kcal350
protein6g
fat22g
carbs33g
Zubereitung
1Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
2Schneide die Süßkartoffeln in dünne Streifen.
3Mische die Süßkartoffel Pommes mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und verteile sie gleichmäßig auf einem Backblech.
4Backe die Pommes 20-25 Minuten im Ofen, oder bis sie knusprig und goldbraun sind.
5Bereite in der Zwischenzeit den Avocado Dip zu, indem du die Avocados mit Limettensaft, Knoblauch und Chiliflocken pürierst.
6Serviere die Süßkartoffel Pommes warm mit dem Avocado Dip an der Seite. Genieße es!