vegetarisch glutenvrij lactosevrij ontbijt gezond

Energierijke Havermout met Bessen en Noten

Begin je dag met een heerlijk en gezond havermoutontbijt boordevol vezels, vitamines en mineralen! Deze vullende maaltijd geeft je de energie die je nodig hebt om de dag door te komen. En het beste? Het is super makkelijk te maken. Geen stress!

Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • kop droge havermout
  • koppen magere melk of amandelmelk
  • kop gemengde bessen (vers of bevroren)
  • eetlepels honing of ahornsiroop
  •  Handvol gemengde noten (amandelen, walnoten, cashewnoten)
  •  Snufje zout
Voedingswaarden
kcal 350
eiwit 10g
vet 15g
koolhydraten 50g

Bereidingswijze

  1. 1 1. Breng de melk in een pannetje aan de kook.
  2. 2 2. Voeg de havermout en een snufje zout toe aan de kokende melk en roer goed door.
  3. 3 3. Laat het mengsel op laag vuur sudderen tot de havermout zacht is en de melk is opgenomen. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten.
  4. 4 4. Voeg de honing of ahornsiroop toe en roer goed door.
  5. 5 5. Verdeel de havermout over vier kommen.
  6. 6 6. Top de havermout met de gemengde bessen en noten. Voilà, een heerlijk en gezond ontbijt!