Energierijke Havermoutpap met Vers Fruit en Noten

Ingrediënten

• 100 gram havermout
• 500 ml amandelmelk
• 1 banaan
• 1 appel
• 50 gram blauwe bessen
• 2 eetlepels honing
•  Handvol gemengde noten (amandelen, walnoten, hazelnoten)
•  Snufje kaneel

Bereidingswijze

1. 1 Doe de havermout en de amandelmelk in een pannetje.
2. 2 Verwarm het geheel op een middelhoog vuur. Blijf goed roeren om aanbranden te voorkomen.
3. 3 Terwijl de havermout kookt, snijd je de banaan en appel in stukjes.
4. 4 Alvast een tip: als je de appel met schil eet, krijg je extra vezels binnen!
5. 5 Als de havermout klaar is (na ongeveer 10-15 minuten), verdeel je deze over vier kommen.
6. 6 Verdeel het gesneden fruit, de blauwe bessen en de noten over de kommen.
7. 7 Drizzle de honing erover en voeg een snufje kaneel toe voor extra smaak.
8. 8 Dat komt helemaal goed! Geniet van je voedzame ontbijt!