vegan
glutenvrij
zuivelvrij
suikervrij
tussendoortje
Frisse Boerenkool Smoothie met Peer en Citroen
Geef je dag een gezonde kickstart met deze frisse boerenkool smoothie! Vol met vitamines, mineralen en een heerlijke zoete twist van peer en citroen. Dit tussendoortje is snel klaar en supergezond. En geen zorgen als je nog niet zo'n smoothie-fan bent, de zoetheid van de peer en de frisheid van de citroen gaan perfect samen met de boerenkool. Dat komt helemaal goed!
Bereidingstijd
10 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 2 grote handen vol boerenkool
- 2 rijpe peren
- 1 citroen
- 2 eetlepels chiazaad
- 2 kopjes water
Voedingswaarden
kcal
150
eiwit
4g
vet
2g
koolhydraten
30g
Bereidingswijze
- 1 Was de boerenkool en verwijder de dikke stelen.
- 2 Schil de peren en verwijder het klokhuis.
- 3 Pers de citroen uit.
- 4 Voeg de boerenkool, peer, het citroensap, chiazaad en water toe aan een blender.
- 5 Blend het geheel tot een gladde en romige smoothie. Is de smoothie te dik? Voeg dan wat extra water toe.
- 6 Giet de smoothie in glazen en geniet ervan als een voedzaam en fris tussendoortje!
